- Txakoli Bizi arranca el viernes 8 de noviembre en el Txoko Armuru, con el taller de vermut preparado, dirigido por Gaizka Barañano, de Licores Barañano. Una gran oportunidad de aprender a crear tu propio vermut preparado y descubrir los secretos que hay detrás de esta apreciada bebida. Cofinanciado por el Ayuntamiento de Amurrio.
- Al día siguiente, el sábado 9 de noviembre, tendrá lugar en el Casino de Laudio/Llodio el Laboratorio del Gusto, “Slow Food Araba” con diferentes productos de Aiaraldea. Coordinado por el periodista de “La Ruta Slow”, Aitor Buendía, se podrán conocer y degustar embutidos, quesos, verduras, shiitakes, miel, mermeladas y Arabako Txakolina.
- El mismo día 9 por la tarde se celebrará en la Bodega Artomaña una cata comentada de las distintas bodegas de Arabako Txakolina con el enólogo José Ignacio Junguitu.
- En el Casino de Laudio/Llodio, el domingo, 10 de noviembre, se podrá disfrutar de un showcooking de producto local de la mano del cocinero y presentador del programa Txoriene, Zigor Iturrieta.
- Otra gran cita será el miércoles, 13 de noviembre, en la Bodega Artomaña, donde mediante invitación, las personas asistentes podrán acudir a un taller de cocktails y diseño de cocktail DO. Arabako Txakolina. Esta actividad está cofinanciada por el Ayuntamiento de Amurrio.
- Dos días más tarde, el viernes, 15 de noviembre, habrá un taller de elaboración de licores caseros. Concretamente de Licores Barañano, y también está cofinanciado por el Ayuntamiento de Amurrio.
- Como novedad esta edición cuenta con una exhibición de Herri Kirolak, el sábado 16 de noviembre, en el Frontón de Okondo, donde también se podrá disfrutar de una degustación de producto local. Los asistentes disfrutarán de una experiencia única en torno a nuestra gran tradición. Además, es gratuita para los menores de 12 años.
- Las risas estarán presentes en Txakoli Bizi gracias al espectáculo de humor “Tu-Tum, Platz!” de Jon Plazaola que está programado en la Nagusien Etxea de Amurrio para el sábado, 16 de noviembre. Estará acompañado de una consumición (combinado o licor de Aiaraldea).
- Otra interesante propuesta es la visita teatralizada al Museo Artziniega, donde los asistentes podrán descubrir historias en torno al txakoli y también degustar txakoli de la comarca junto con unos pintxos tras la visita. Tendrá lugar el domingo, 17 de noviembre.
- Una cita reseñable tendrá lugar en la Torre de Murga el sábado, 23 de noviembre, donde Jorge Romero elaborará varios platos maridados con txakoli D.O. Arabako Txakolina. Por la tarde, el mismo sábado la bodega Artomaña acogerá un tardeo-sesión de degustación de bebidas y productos locales amenizado con DJ. Artomaña Txakolina. Además, habrá servicio de transporte incluido. Está cofinanciado por el Ayuntamiento de Amurrio.
- Como broche final de esta cuarta edición de Txakoli Bizi, se podrá disfrutar el domingo, 24 de noviembre, en Arcos de Quejana de la original obra “El Hallazgo Divino”. Una jornada divertida y entretenida en la que se podrán degustar también productos locales y descubrir el sabor excepcional de Arabako Txakolina.
